mes bijoux

オーボンヴュータン

2日目のスタートをここにしたのが間違いでした。
朝から大量購入をやらかしてしまいました。
9時過ぎに店に入り、あれやこれやの楽しい時間。
前も買ったけど今回もこのプティフール達は外せませんでした。きれい～。
小さな小さなパタート（ポム･ド･テールとも）も入ってるわよ！
このお菓子ってこの位の小ささがいいかもー。お酒きついし。
ま、その分中の具を小さく細かくカットするのが面倒臭そうだけど。
私がこの前作ったリアルな大きさのより食べやすいしカワイイ。


きゃあ～。トゥルトー・フロマージェ～。
店に入って先ず確保したお菓子。これは絶対外せまい。
薄い底生地のパイ、ふんわり獣（山羊）臭のするチーズケーキ、焦げ。
これは3つ一緒に口に入れてこそ。バラかして食べてはいけなくってよ。
以前違う店のものを食べた時（※）も思いましたが、とってもあっさりで素朴。
死ぬほど美味しいというわけでもないのですが、このほんのり山羊臭に食べる手が止まりません。


「ポン・ヌフ」「コンベルサシオン・ポワール」「タート・ピレネー（←パスティスの香り）」。
どれもかなり美味！かなり美味しい～。



店内で「オーボンヴュータン（洋梨入りブリュレ）」とピスターシュのクリームがウネウネしたケーキ（名前が分からないの）と生菓子2種は食べたのですが、家にもちょっと持って帰りたくて「エクスキ」を2個。
コリアンダー風味のガナッシュ入りです。

まだまだあるのですが、横で猫のミミが遊んでほしそうなので一旦ここで今日はおしまい。
続きはまた･･･。

豊島屋の上生菓子

今回の東京旅のスタートは鎌倉でした。
羽田空港から藤沢までバスで、そこからは大好きな江ノ電様で長谷まで。
映画みたいな風景に感動しながら江ノ電でガタゴト揺られ長谷で降りるとサマンサがお出迎えしてくれました！色々ありがとねー。
ここでの目的はかの有名な三留商店さんでの食材購入＆マンナ（と～っても美味しいの！）でのランチ。あ。あとシラスもね。笑
購入した楽しいあれこれは徐々にご紹介するのでお楽しみに。

写真は鎌倉の豊島屋本店で購入した上生菓子。
左から「花菖蒲」「つつじ」「バラ」。とっても上品なお味でした。
あ。もちろんお決まりの鳩サブレも買ったわよ、しかも本店限定パッケージで。笑

マッターホーン

なんだか話が色々前後しますが、
2日目朝いちで尾山台の「オーボンヴュータン」に行き、地方菓子好きの私はそこで大量買いをやらかしてしまい猛反省しながらも･･･

今回の東京旅では「昔ながらの街のお菓子屋さん」にも行きたかったので学芸大学の「マッターホーン」へ。
ここの鈴木信太郎さんの包装紙には心躍らされます。
大荷物すぎて、寄ろうかどうしようか迷ったけれど、行ってよかった～。


ケーキ箱もこんなカワイイの！
千疋屋のパッケージに次ぐわ～。

購入したお菓子は、マッターホーンの代表的なケーキ「ダミエ」と「ロールケーキ」。
どちらもかなり素朴です。
あと、リーフパイも会社のお土産に。うーん、おいしー。

サダハル・アオキ

ついでにここも久しぶりに行ってきました、「サダハル・アオキ」。
旅の〆だったので荷物がえらいことになっていて、丸の内界隈を歩いていても人々の視線がとっても怖く、アウェイ感たっぷり･･･。
自意識過剰かもですが「この人いったい何の買出し？」ぐらいな大荷物。
これ以上の荷物は持てないし、これを持ってこれ以上ウロウロするのも無理と踏んで、こちらの店で時間を潰すことに。

相変わらずスタイリッシュな風貌です。
店では「デギュスタシォン」（色んなケーキの盛り合わせ的なやつ）を頂き、テイクアウトはコレ↑。
「saya」と「カシスィエ」。
ここのケーキは本当にビジュアルが美しい～。勿論味も美味しいけれど。
「カシスィエ」、たぶん初めて食べたと思うのですが、何かシェーブルぽい香りがほのかにするのは気のせいか？
店で食べた「デギュスタシォン」にもこのケーキが入ってたのですが、ふわっと山羊のチーズの香りがした気がしたんだよねぇ。

帰りの飛行機の時間にはまだまだあったけれど、こ1時間ほど粘ったココもそろそろお暇することに。
たった2つのケーキのテイクアウトとはいえ、もう1mmたりともスペースのない保冷バッグに詰め込むのは至難の業。が、頑張りましたよ。詰め込みましたとも。
店を後にする時の他の客の視線が怖かった～。
片手にはオーボンビュータンの大きな紙袋、もう片方にはリリエンベルグの保冷バッグ（リリエンベルグには今回行ってないけど）、で、肩からは自分が持ってる中で1番たくさん入るギャルソンの大きいバッグ。←そのバッグも物入れすぎてパンパン。
「なに～この人～」的な視線。怖い～っっっ。怖かったよ～っ。
ある程度のところで宅急便にすればよかったのですが、1日目既に宅急便で自宅に向かってる荷物があったもんで･･･1泊の旅で2回も宅急便が自宅に届いたりなどしたら、今度は家族の目が怖くてね～。

もったいないけど飛行機の便を早めて大阪に戻ることにし、東京駅へ。
東京駅って地方へ戻る人がたくさんいるので、一気に気持ちは「アウェイ」から「ホーム」へ。
どんだけ荷物を持っていても、周りも結構そんな人が多いから気持ちが和らぎます。
東京駅LOVE。
が！が！山手線に乗ってしまうことによって、またまた「ホーム」から「アウェイ」へ逆戻ることに！
人の視線にビクビクしながら電車に揺られ、
浜松町でやっと「ホーム」に近づいて、羽田空港にて完全に「ホーーーーーームっ」到～着～。

そして今度は大事なケーキを手元に置くべく、飛行機の座席選びです。
隣もその隣もそのまた隣も空席の席見っけ。
私にとって、結構ここ重要なんです。笑

コム・デ・ギャルソン／ローズベーカリー

一応丸の内のローズベーカリーに行ってみました。
どちらかと言うと、私てきに気持ちはローズベーカリーよりはコム・デ・ギャルソン寄りなんですが。
一言。「高～～っっっ」。
高い高いと噂には聞いていたけれど、キャロットケーキ1個550円也ですかー。
何価格？！ギャルソン価格か？！BIO系だからこういうものなのかなぁ。
まぁ、美味しいけれども・・・私はできれば同じ「高い」なら、コム・デ・ギャルソンの服にお金払いますって感じか。
（あ。でも、キャロットケーキはほんと美味しかったわよ。）

コム･デ･ギャルソンの川久保玲さんのご主人の妹さんがローズベーカリーのオーナーさんなので、こういう店の形態をとってるみたいですが、ちょっと意外な感じで面白いといえば面白い。

金環

加工しすぎて、月みたくなっちゃってるけど。笑

そうです。
今日は待ちに待った金環日食の日。
会社から「今日家で金環食を観測したい人は遅刻とはしないのでごゆっくり」的な通知があったため素直に家のベランダから写真撮ったりしてました。
壊れたと思っていた三脚がどういうわけか復活してたので、三脚もセッティング。
デジカメではなくフィルムの一眼レフで撮ろうと思ったのですが、最近あまりに使用してなかったため電池切れ。
なのでデジカメの方を三脚にセットしたけれど、今度はレリーズ突っ込む場所がないー。
ファインダー覗いての撮影は危険ということで、ライブビュー撮影にしようにも普段使ってないためおたおたっ。
そうこうしてるうちに太陽欠け欠けで慌ててレンズ前に日食観測グラスとかかざして適当にシャッターを切ることに。
金～環～っのリングの瞬間、なぜか雲がたちこめる大阪。
う～ん、残念。普通の日食の写真になっちゃったわ。


家のリビングに差しこむ木漏れ日はこんなでした。
こっちもちょっぴり感動的でした。

さして楽しみにしてたわけでもないですが、実際見てみると結構「わぁ･･･」ってなるもんです。

紀の善

一昨日から一泊で東京方面をザザザーっと旅してきました。
下町と言われるあたりをフラっとしたかったのですが、スカイツリーオープン直前ですごい人混みが予想されるため、結局いつもどおりのパターン。

でも、今回のスタートはいつもと違って鎌倉スタートでした。
羽田→バスで藤沢→旅感たっぷりの江ノ電で長谷。
別に大仏見に行ったわけじゃなくってよ。
食べ物の買出しとランチ。笑
その辺りはまた後ほどするとして。

2日目行った飯田橋の甘味処「紀の善」では、いつもの「おこのみ」（衝撃的にウマい）＆↑「あんみつ」購入。
神津島や伊豆半島の最高級天草をよく晒して作ったらしい生寒天使用。
美味しいわけです。ほんと美味しいの！

唯一持ってる李朝家具（家具か？笑）のお気に入り虎足盤にセッティングしてリスペクト感アピール。
こんな感じでちょっとカッコ良く「あんみつ」を食したいところですが、実際のところ私はむっちゃ部屋着。ってか、ほとんどパジャマ状態。


↑「抹茶ババロア」も。
これもとっても美味。

今日は1日、旅で購入しすぎた生菓子系消費の日でした。
甘いものばっかり食べて、骨が溶けそうです。